DLACZEGO UNIKAM FAST FOODÓW W STANACH?

Jak zapewne wiecie z mojego Instagrama, od prawie dwóch tygodni jestem w Polsce. Zanim jeszcze przyjechałam, przedstawiłam przez telefon długą listę moich żywieniowych zachcianek. Mimo, że czasami staram się gotować polskie potrawy (Brian jest wielkim amatorem bigosu!) to za oceanem brakuje mi typowo naszych dań. Gdy wracałam z Warszawy do mojego rodzinnego miasta kategorycznie odmówiłam zatrzymania się na obiad po drodze, mając już w wyobraźni smak domowej zupy pomidorowej i gołąbków, które miałam obiecane na pierwszy posiłek po przylocie.

Jednak gdy zatrzymaliśmy się na kawę na autostradzie – bardzo zachciało mi się czegoś jeszcze – frytek z McDonalda ;). Zgoła niecodzienna zachcianka jak na osobę, która właśnie wraca z kraju gdzie McDonald jest praktycznie na każdym rogu. I wtedy naszła mnie refleksja, że ja naprawdę unikam fast-foodów w USA, mimo, że w Polsce uwielbiałam od czasu do czasu wyskoczyć na rzeczone właśnie frytki 😉 Dlaczego?!

CENA JEDZENIA

McDonald’s jak i większość fast foodów w Stanach jest bardzo tani. Tak tani, że praktycznie niemożliwym jest kupno produktów na kanapkę w sklepie w cenie kanapki w fast-foodzie. Do tej pory pamiętam cenę zestawu jaki zafundowałam sobie po kilku miesiącach w USA. Ponieważ korzystałam z okienka Drive-Thru i nie nie miałam czasu przyjrzeć się menu, zamówiłam dokładnie to, co zawsze zamawiałam w Polsce: duże frytki i McChickena (bez napoju). Do dziś pamiętam zawrotną cenę jaką zapłaciłam: 2$ i 10 centów. To mniej więcej tak, jakbym w Polsce za owe dwie rzeczy zapłaciła dwa złote.

Może to głupi tok rozumowania, ale płacąc trochę więcej, mam świadomość, że za taką mniej więcej cenę można kupić produkty w sklepie potrzebne do przygotowania takiego posiłku. Jeśli zaś posiłek kosztuje parokrotnie mniej niż produkty w sklepie, pojawia się pytanie, co takiego oni pakują w kanapkę, że są ją w stanie sprzedawać z choćby minimalnym zyskiem za dolara?

SMAK POSIŁKÓW

Nie będę ukrywać, ale ten sam posiłek w fast foodzie w Polsce, smakuje dla mniej lepiej niż w Stanach. Frytki są bardziej chrupiące i nie przesolone, kanapka nie jest sucha i bez smaku. Teoretycznie te same dania (a przynajmniej ich część), a w smaku odczułam sporą różnicę. Tłumaczę sobie to tym, że mimo, że w Polsce jest  już całkiem sporo fast-foodów, to nie jest jeszcze taka masówka jak w USA i większą wagę przywiązuje się do przygotowania posiłków. Skądinąd też wiem, że produkty trafiające do najpopularniejszej fastfoodowej sieciówki w Polsce, muszą spełniać szereg standardów. W USA wątpię, by ktoś przywiązywał wielką wagę do takiej kontroli jakości..

WYGLĄD NIEKTÓRYCH FAST-FOODÓW

Jak tak rozejrzałam się po tym McDonaldzie na autostradzie, to wydał mi się.. niesamowicie designerski 😉 Wszystko widać, że świeżo zrobione i czyściutkie, piękne toalety, część kawowa z bogatą ofertą kaw i deserów – przyjemnie było usiąść i coś przekąsić. W Stanach, natomiast, naprawdę lepiej jest podjechać tylko do okienka i zjeść w samochodzie – wizyta w restauracji może bowiem skutecznie pozbawić nas apetytu. Wystrój jest więcej niż skromny, brak części kawowej (przynajmniej w tych kilku miejscach, które odwiedziłam), do czystości też miałabym pewne zastrzeżenia. Często można tam spotkać wielu bezdomnych, którzy niestety nie dostarczają walorów zapachowych. Rzesze bezdomnych w tego typu miejscach to wynik niskich cen. Niestety, dużo taniej jest zamówić gotowy posiłek w fast-foodzie niż kupić produkty na kanapkę w sklepie spożywczym.

*

W efekcie tej polityki do fast-foodów w Stanach zaglądam o wieeeeele rzadziej niż w Polsce, mimo że tego typu “restauracje” są tutaj dosłownie na każdym kroku! Czasem (zwykle w trasie) zdarzy się nam zatrzymać na sałatkę w Chic-Fil-A, a raz na ruski rok zjemy coś z Taco Bell. I to by było na tyle! W większości fast foodów nigdy w życiu nie byłam i wiecie co? Zupełnie nie mam ochoty iść i zapoznać się z ich ofertą. Na cheat meal wolę zjeść kawałek dobrej pizzy albo jakiś deser. Natomiast na frytki z Maca mogę przecież co jakiś czas wpadać do Polski 🙂

A Wy lubicie fast-foody? Podzielcie się Waszymi przemyśleniami na ten temat 🙂